ＢＳＥ危険部位

輸入された米国牛肉にＢＳＥ危険部位が

みつかったというニュースが報道されていた。

牛丼チェーン吉野家の工場で見つかったそうである。

農水相が記者会見でチェックシステムの働きにより

見つかったのであり、消費者にまでいくことはない

と安全性を強調したが、大手スーパーは店頭から

撤去している。

また、厚生労働者は輸入検査を強化することを

決めたようだ。

米国業者は日本向けでないものが混入したと

言っているが、今回の危険部位問題の影響は大きい。

幸いにも消費者にいきわたるまでの間に

見つかったからよかったようなものの

流通していたらもっと大騒ぎになっていたに

ちがいない。

中国産のギョーザ問題も解決していないのに

早くも牛肉の危険部位問題が発生した。

ギョーザとか牛肉とか普段食べるものが

安全でなかったら、そのうちに食べるもの

がなくなる。

日本でも食の安全を守ることが難しい時代に

入ったのだろうか。